2025年7月份，工作专班组织常熟市农业农村局、常熟海关、常熟市市场监管局开展重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下：
一、监督抽检情况
（一）检测总体情况7月份重点食品监督抽检共1295批次，合格1285批次，合格率99.23%。具体抽检情况见附件。
（二）检测结果分析：
1、常熟市农业农村局在种养殖环节抽检食用农产品共291批次，经检测289批次合格；2批次蔬菜分别为毒死蜱、噻虫嗪项目不合格，原因可能是为快速控制虫害而加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
2、常熟海关在进出口环节抽检冷冻食品30批次，经检测全部合格。
3、常熟市市场监管局抽检974批次，合格966批次，合格率99.18%，具体情况如下：
（1）市场流通环节涉及饼干、茶叶及其制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、豆制品、糕点、糖果制品、肉制品、粮食加工品、饮料、餐饮食品、调味品、水果制品、冷冻饮品、食用农产品、食用油、油脂及其制品共16大类食品388批次。经检测，386批次合格。2批次蔬菜分别为噻虫胺、吡虫啉项目不合格，原因可能是为快速控制虫害而加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
（2）餐饮环节涉及餐饮食品、饮料、淀粉及淀粉制品、豆制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、调味品、食用农产品共9大类食品536批次，经检测530批次合格；2批次餐具大肠菌群项目不合格，原因可能是企业未按照规定对餐饮具清洗消毒；3批次花卷、馒头（自制）检出甜蜜素，可能是企业为增加产品口感而违规使用添加剂；1批次蔬菜毒死蜱超标，原因可能是为快速控制虫害而加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
（3）食品生产环节涉及茶叶及其制品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、饮料、速冻食品、糕点、豆制品、酒类、水产制品、蔬菜制品等共13大类50批次，经检测全部合格。
二、工作要求
针对本次抽检反馈的情况，相关环节监管部门对监督抽检出现不合格食品的单位依法予以查处，督促其整改提高。同时，各地各监管部门要做好食品安全宣传和风险提示，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，确保全市食品安全。
常熟市质量发展和食品药品安全工作专班
2025年8月18日
