2026年5月，园区市场监管局重点对辖区农贸市场、商超以及社会餐饮等开展抽检，累计抽检蔬菜、畜禽肉及副产品、水果、鲜蛋、肉制品、餐饮食品等19大类493批次样品，检测农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物、重金属等指标。涉及流通环节18批次，餐饮环节475批次，合格率为99.6%。

本次抽检餐饮食品163批次，162批次合格；肉制品62批次，61批次合格。速冻食品78批次、食用农产品62批次、调味品46批次、粮食加工品16批次、饮料12批次、豆制品11批次、食用油、油脂及其制品10批次、淀粉及淀粉制品9批次，蔬菜制品7 批次、酒类4批次、罐头4批次、其他食品1批次、方便食品2批次、水产制品2批次、糕点2批次、食糖1批次、特殊膳食食品1批次，以上均合格。

本次抽检肉制品主要检测山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等，检出1批次卤香猪肉的亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格。

餐饮食品主要检测日落黄、胭脂红、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量等，检出1批次牛肉串（自制）的日落黄、胭脂红不合格。

对上述检出的不合格产品，园区市场监督管理局立即启动不合格产品后处置工作，已立案调查，目前案件在调查处理中。

附件：2026年苏州工业园区食品安全抽检情况通告（第六期）

苏州工业园区市场监督管理局

2026年6月3日