为进一步筑牢养老机构食品安全防线，提升规范化管理水平，3月25日，苏州工业园区暖阳养老食安联盟组织2026年度首次养老机构食品安全交叉互查，为园区老年群体的饮食安全保驾护航。

本次行动由园区市场监管局度假区分局全程指导，联盟内8家养老机构共同参与。通过"互看、互学、互促"，实现食品安全管理的全方位审视。检查组详细了解泰康之家吴园（苏州）养老服务有限公司在食材溯源、陪餐制度等方面的创新做法，为后续管理优化提供参考。同时，检查组发现该机构在进货查验的细节把控、设施设备的日常维护等方面存在不足，当场提出整改建议。

检查结束后，泰康之家吴园（苏州）养老服务有限公司分享优秀工作经验。在反食品浪费方面，针对老年群体食量差异大、饮食偏好多样的特点，该公司推出"小份餐"服务，餐厅设置"按需取餐"引导员，提醒老人少量多次取餐。同时，建立剩餐统计分析机制，及时调整菜品的供应结构，从源头减少浪费。

下一步，园区暖阳养老食安联盟将持续深化食品安全共治机制，定期组织交叉检查、专题培训、经验分享会等活动，全方位守护老年群体的饮食安全。