常熟市气象台11日20时18分解除台风"白海豚"蓝色预警信号。台风影响常熟市期间,常熟依托跨区域产销布局、冷链仓储储备与成熟的极端天气应急预案,有效化解强降雨对生鲜供应造成的冲击,全市"菜篮子"总体货丰价稳,仅少量本地绿叶菜价格略有上浮。
8月11日,新福地农批市场内各类农副产品码放整齐、品类多样,绿叶菜、瓜果、根茎类蔬菜一应俱全,肉禽、水产、粮油副食品品种多样,前来采购的商超采购商、餐饮商户及市民穿梭其间。针对夏季多极端天气的情况,市场及时完善极端天气应急调运储备机制,相关防汛物资等储备充足,电力保障等工作落实到位。此次台风预警一经发布,市场就第一时间启动保供预案,逐一对接场内经营户,督促商户前置备货;联动产地加大调运力度,充分发挥冷库作用,用于蔬菜、肉禽保鲜存储,抵消恶劣天气带来的短期供应波动。
由于准备充分,台风期间跨区域供货通道稳定通畅,场内商户灵活调整进货结构,北方根茎类蔬菜、高原夏菜运输未受本地降雨干扰,外地货源持续入场。此次台风带来的暴雨天气,确实对本地以及周边地区露天蔬菜生产造成了一定影响,小青菜、鸡毛菜等地产绿叶菜采收受阻、上市量缩减,批发价格小幅上涨。和上周相比,地产鸡毛菜、青菜每千克上涨1元左右,毛豆、西红柿、长豆等价格也出现小幅上涨,涨幅在6%至25%。对此,商户后续会加大对涨价产品的调运力度,让价格不断趋向平稳。目前市场蔬菜日到货量维持在650吨左右,整体供应量充足。
稳供之外,新福地农批市场还加大了监管力度。汛期叠加高温,市场的食品安全防线丝毫未松,管理方加大了生鲜抽样检测频次,常态化推出"你点我检"便民检测服务,全方位守护群众"舌尖上的安全"。
新福地农批市场将持续深化跨产区长期产销合作,根据天气、供需动态调整外地蔬菜进货规模,丰富蔬菜供给品类。同时不断细化极端天气应急保供举措,拓宽全国货源渠道,以足量、新鲜、平价的生鲜物资,长效应对伏缺及台风、暴雨等各类天气带来的市场波动,为市民餐桌稳稳守住保障底线。
