5月2日,苏州队将在常熟市体育中心体育场迎来“苏超”新赛季首个主场比赛。近日,常熟市董浜镇多家非遗糕团店别出心裁,推出多款赛事主题糕团,为苏州队“花式应援”。
走进“一方糕团”小店,店主方艳新一边手脚麻利地制作糕团,一边介绍:“我在家用3D打印机制作了多款模具,采用食品级聚乳酸材料,保证我们的糕团安全美味。”她将调好色的果蔬粉细细过筛,加入豆沙、凤梨等配料,定型脱模后,仅需蒸制8分钟,一块块造型精致的特色糕团便新鲜出炉。
“我们以定胜糕为主打,希望借着‘旗开得胜’的好寓意,为苏州队加油鼓劲。”方艳新说,除了传统定胜糕、祥云糕等,店里还创新推出足球造型糕团,圆滚滚的外形搭配黑白纹路,惟妙惟肖;螃蟹、小龙虾、太阳花等时尚趣味造型的糕团色彩鲜亮、颜值吸睛,既有非遗糕团的醇厚口感,又兼具年轻化设计,实现了传统非遗技艺与现代赛事文化的巧妙融合。
应援糕团一经推出,便迅速圈粉,成为当地市民追捧的“苏超”常熟限定美食,不少市民特意到店选购。市民张陈雯笑道:“应援糕团可爱别致,小朋友喜欢得不得了,说是要把每个新造型都尝个遍。”
