夏季高温来袭，冷饮、饮料成为大众消暑主流选择，但购买或食用不当也会影响我们的健康安全。为引导广大消费者安全消费、科学消暑、理性食用，市市场监管局、市消保委联合发布夏季冷饮、饮料消费提示。

一、精准甄别选购

1.看经营资质，优选正规渠道。优先选择在证照齐全的商超、便利店、品牌连锁门店购买冷饮及饮料，不要在无证流动摊贩或卫生条件差的店铺购买。购买时可留意售卖区域冷藏冷冻设备运行情况，确认满足冷饮及部分需低温冷藏饮料的储存条件，避免购买储存条件不达标、存在变质风险的产品。

2.看产品信息，核查包装品相。购买预包装冷饮与饮料时，仔细核查产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、食品生产许可（SC）资质等标签信息，检查产品外包装是否完好无损，拒绝购买标签信息缺失、标签模糊不清或包装破损、漏气、变形的产品。留意明码标价，谨防价格“刺客”。

3.看制作卫生与配料，理性择优消费。选购现场自制冷饮、饮料时，关注操作台卫生、从业人员操作规范及器具消毒情况。选购预包装冷饮、饮料时，尽量选择配料表简洁、添加剂种类少的产品，避免购买颜色过于艳丽的产品。

二、科学适度食用

1.择时食用，避开肠胃敏感时段。建议尽量在饭后1个半小时以后再食用，空腹食用容易刺激胃黏膜。避免在空腹、剧烈运动或餐后立即食用冷饮、冰镇饮料，易导致胃肠功能紊乱，损害身体健康。

2.适量食用，控制每日摄入频次。成人建议每天最多吃一到两个冷饮或冰镇饮料，拉长食用间隔，睡前不宜食用。儿童、老年人、糖尿病患者及肠胃敏感人群，需根据自身情况进一步减量、谨慎食用。

3.科学储存，避免交叉污染变质。冷饮、部分需低温冷藏饮料购买后应按照储存条件尽快放入冰箱冷冻室或冷藏室，避免在室温下暴露超过30分钟，防止融化变质。家庭储存时应注意与其他生鲜食品（如肉类、海鲜）分区、分层存放，防止交叉污染。

三、强化风险防范

夏季高温环境下，冷饮、饮料易出现微生物超标、过期变质等食品安全问题。消费者食用前若发现产品存在异味、霉变、异物等异常情况，立即停止食用。

消费过程中，请妥善留存消费票据、支付记录、产品照片等维权凭证，如发现食品安全问题，可随时拨打12345、12315进行投诉举报！